Čokoladna šarena piramida

Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
20min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Čokoladna šarena piramida
Čokoladna šarena piramida

Čokoladna šarena piramida po receptu Lidije Vulić-Ćurić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Sastojci

Broj porcija
6
150 gbijele čokolade
150 gcrne čokolade
40 gmaslaca
2 žlicemeda
75 gbrusnica
75 gprženih lješnjaka

Priprema

1Otopite bijelu čokoladu

Bijelu čokoladu otopite na pari, dodajte 1 žlicu meda, 20 g maslaca i brusnice.


2Ulijte u kalup

Dobivenu smjesu ulijte u kalup za trokute koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i zagladite. Stavite nakratko u hladnjak kako bi se stegnula.


2Otopite crnu čokoladu

Na pari otopite crnu čokoladu, dodajte po pola količine meda i maslaca i nasjeckane pržene lješnjake. Promiješajte i prelijte preko bijele čokolade.


3Ohladite

Dobiveni kolač stavite u hladnjak kako bi se stegnuo.

Napomena

Kako bi kolač lakše narezali potrebno ga je izvaditi iz hladnjaka minimalno pola sata prije posluživanja.