Pizza s podlogom od tikvica
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
Dodatno
kuhana šunka (opcionalno)
sir
pasirana rajčica
cherry rajčice
origano
masline, feferoni i ostali dodaci po želji
Priprema
1Zagrijte pećnicu
Pećnicu zagrijte na 220 stupnjeva.
2Izradite podlogu
U velikoj zdjeli pomiješajte tikvice, jaja, brašno i sol. Dodajte naribani parmezan i mozzarellu, miješajte dok se sastojci ne sjedine.
3Stavite peći
Dobiveno "tijesto" rasporedite u okrugli ili pravokutni kalup za pizzu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 14-15 minuta dok ne postane zlatno-smeđe boje.
4Izvadite iz pećnice
Izvadi podlogu za pizzu iz pećnice i smanjite temperaturu na 200 stupnjeva. Malo prohladite.
5Stavite nadjev po želji
Na prohlađenu podlogu za pizzu prvo stavite pasiranu rajčicu, zatim kuhanu šunke, sir po želji, na polovice narezane cherry rajčice i bosiljak.
6Vratite u pećnicu
Pizzu pecite dodatnih 10 minuta dok se sir ne otopi. Poslužite toplo.