Domaći forneti od sira
Vrijeme pripremePriprema
1h 15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 35min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
200 gglatkog brašna
100 ggriza (pšenične krupice)
130 gmaslaca
150 gsvježeg sira
1jaje
5 gpraška za pecivo
sol
sjemenke kim/sezam/lan
Priprema
1 Pomiješajte sastojke
Dobro pomiješajte glatko brašno, griz, prašak za pecivo i dodajte malo soli.
2 Dobro sjedinite sastojke
U smjesu dodajte sir i maslac i dobro sjedinite sve sastojke.
3 Stavite smjesu na hlađenje
Pokrijte smjesu i stavite je u hladnjak na 40 minuta.
4 Oblikujte kekse
Kada se smjesa ohladila, razvaljajte tijesto i kalupima oblikujte male kekse.
5 Premažite kekse
Premažite kekse jajetom i posipajte sjemenkama koje volite.
6 Stavite peći
Stavite keksiće u pećnicu na 180 stupnjeva, 20 minuta.