Domaći forneti od sira

Vrijeme pripremePriprema
1h 15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 35min
KompliciranostTežina
Cijena
Domaći forneti od sira  by Shutterstock Shutterstock

Neodoljivi slani keksići od sira podsjećaju na fornete, a mi imamo recept kako da ispadnu savršeno. Ako imate goste, ovo je super grickalica kojom ih možete ponuditi. Rade se na bazi maslaca i brašna, a možete ih dodatno ukrasiti sjemenkama kima ili sezama.

Sastojci

Broj porcija
4
200 gglatkog brašna
100 ggriza
130 gmaslaca
150 gzrnatog ili kravljeg sira
1jaje
5 gpraška za pecivo
sol
sjemenke kim/sezam/lan

Priprema

1.  Pomiješati sastojke

Dobro pomiješati glatko brašno, griz, prašak za pecivo i dodati malo soli.


2. Dobro sjediniti sastojke

U smjesu dodati sir i maslac i dobro sjediniti sve sastojke.


3. Staviti smjesu na hlađenje

Pokriti smjesu i staviti ju u hladnjak na 40 min.


4.  Oblikovati kekse

Kada se smjesa ohladila, razvaljati tijesto i kalupima oblikovati male kekse.


5. Premazati kekse

Premažite kekse jajetom i posipajte sjemenkama koje volite.


6. Staviti peći kekse

Stavite keksiće u pećnicu na 180 stupnjeva, 20 min. Kada se ohlade, servirati na tanjurić. Uživajte!


Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.