Domaći forneti od sira

Vrijeme pripremePriprema
1h 15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 35min
KompliciranostTežina
Cijena
Domaći forneti od sira by Shutterstock Shutterstock

Neodoljivi slani keksići od sira podsjećaju na fornete, a mi imamo recept kako da ispadnu savršeno. Ako imate goste, ovo je super grickalica kojom ih možete ponuditi. Rade se na bazi maslaca i brašna, a možete ih dodatno ukrasiti sjemenkama kima ili sezama.

Sastojci

Broj porcija
4
200 gglatkog brašna
100 ggriza (pšenične krupice)
130 gmaslaca
150 gsvježeg sira
1jaje
5 gpraška za pecivo
sol
sjemenke kim/sezam/lan

Priprema

1 Pomiješajte sastojke

Dobro pomiješajte glatko brašno, griz, prašak za pecivo i dodajte malo soli.


2 Dobro sjedinite sastojke

U smjesu dodajte sir i maslac i dobro sjedinite sve sastojke.


3 Stavite smjesu na hlađenje

Pokrijte smjesu i stavite je u hladnjak na 40 minuta.


4 Oblikujte kekse

Kada se smjesa ohladila, razvaljajte tijesto i kalupima oblikujte male kekse.


5 Premažite kekse

Premažite kekse jajetom i posipajte sjemenkama koje volite.


6 Stavite peći

Stavite keksiće u pećnicu na 180 stupnjeva, 20 minuta.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.