Pogača s mozzarellom i češnjakom
(9)
1h 30min

Recept Marije Ričko iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Keksi s maslacem od kikirikija
(9)
25min

Ako ste ljubitelj kikiriki maslaca, imamo odličan recept za vas. Hrskavi keksi od kikirikija brzo se pripremaju, a odlično pašu uz kavu, čaj ili čašu mlijeka.

Varivo od hokaido tikve i ječma
(6)
50min

Ovog ljeta su mi hokaido tikve baš lijepo rodile pa sam ih maksimalno iskoristila u kuhinji. Bilo je tu kiflica, rolada, keksića, namaza, pogača i buhtli, sve od pečene hokaido tikve koja se pokazala kao super namirnica. Osim u slatka, tikve volim staviti i u slana jela poput juha, variva i slanih kruhova i pogača. A pošto su nam stigli tmurni, prohladni i kišni dani, ovakva variva su prava riznica okrjepe, dobrog raspoloženja i zdravlja. Tako je nastalo i ovo varivo. Varivo sam obogatila poprženim dimljenim lungićem, slanutkom i čili papričicom jer volim pikantnost i ljutinu. Naravno, možete pripremati i vege varijantu pa izostavite meso i mesni temeljac koji sam koristila.

Galette s breskvama
(10)
1h 55min

Galette su poznata francuska poslastica od prhkog tijesta u kombinaciji s raznim vrstama voća. Mi smo se odlučili za mirisne i sočne breskve jer je ljeto njihovo doba. Ovaj brzi i pristupačni klasik osvojit će vas na prvu. Lagano se servira, a miriše fantastično!

Kolač s kikiriki maslacem
(8)
1h 5min

Ukusna kombinacija sočnog čokoladnog biskvita i kreme od kikiriki maslaca.

Crumble s trešnjama
(6)
35min

Voće u kombinaciji s hrskavim posipom brzo postaje fina slastica. Obavezno posluživanje uz kuglicu sladoleda! Možete koristiti trešnje ili višnje.

Lisnati kruh sa začinima
(5)
1h

Savršeni mirisi i okusi...

Čokoladne pločice s kikiriki maslacem
(6)
15min

Ove čokoladne pločice s maslacem od kikirikija, bez pečenja, zahtijevaju samo pet jednostavnih sastojaka i mogu se pripremiti za oko 10 minuta. Savršen, jednostavan desert za ljubitelje čokolade.

Najbolje cimet rolice
(25)
2h 25min

Donosimo recept od kojeg će vam cijela kuća mirisati na cimet. Za pripremu ovih mirisnih, mekanih i slasnih cimet rolica trebat će vam ipak nešto više vremena. Toplo tijesto, nadjev od cimeta i preljev od krem sira dobitna su kombinacija za nadolazeće hladne dane.

Maslac s medvjeđim lukom
(9)
5min

Još jedan fora i brzi recept s medvjeđim lukom.

Kakao keksi s kikiriki maslacem
25min

Ovi hrskavi keksi s kakaom i maslacem od kikirikija se brzo pripremaju, a odlično pašu uz kavu, čaj ili čašu mlijeka.

Kuglice s maslacem od kikirikija
35min

Neobična kombinacija za ljubitelje čokolade i maslaca od kikirikija.

Prhke košarice s kikiriki maslacem
39min

Postoji li netko tko ne voli kikiriki maslac?

Domaći forneti od sira
1h 35min

Neodoljivi slani keksići od sira podsjećaju na fornete, a mi imamo recept kako da ispadnu savršeno. Ako imate goste, ovo je super grickalica kojom ih možete ponuditi. Rade se na bazi maslaca i brašna, a možete ih dodatno ukrasiti sjemenkama kima ili sezama.

Tjestenina s pistacijom
20min

Dobili smo recept Dominika Škaleca iz Masterchefa, govori nam kako mu je ovo najdraže jelo. "Najčešće pripremam tjesteninu s pistacijom i bosiljkom", kaže, a recept nađite ispod.

Žarbo cvjetići
25min

Za žarbo kocke ste sigurno čuli, ali za ovo niste jer je moja umotvorina koju morate probati!

Riža s povrćem na maslacu
45min

Riža s povrćem na maslacu je hranjivo i ukusno jelo koje se može poslužiti kao glavno jelo ili prilog. Idealno je za vegetarijanske obroke ili kao dopuna mesnim jelima, a svojom jednostavnošću i brzinom pripreme savršeno je za svakodnevne obroke. Jelo dobro ide uz razna pečena ili grilana mesa, a dodatni začini i povrće mogu se prilagoditi prema individualnom ukusu.

Index kuhinja

Australka otkrila što očekivati kad dođete kod Hrvata u goste, jeste li i vi takvi?

Australka otkrila što očekivati kad dođete kod Hrvata u goste, jeste li i vi takvi?

SARAH-JANE Begonja je Australka koja živi u Hrvatskoj već 10 godina, udana je za Hrvata, imaju dvoje djece i vode stranicu Chasing Donkeys, gdje organiziraju razne ture po Balkanu, ali i dijele iskustva o ljudima, običajima i hrani.
Tri zločina protiv hrane s TikToka koja su obilježila zadnjih par godina

Tri zločina protiv hrane s TikToka koja su obilježila zadnjih par godina

NIJE tajna da i mi volimo često baciti oko na TikTok i trendove koji se povlače po ovoj megapopularnoj društvenoj mreži.
Kakva je to hrana "djece treće kulture"?

Kakva je to hrana "djece treće kulture"?

TIKTOK zvijezda Jon Kung poznat je po svojim hirovitim, gotovo karikaturalnim spinovima oko hrane. Uzet će, primjerice, ogromnu mesnu okruglicu u šangajskom stilu te je s vodenim kestenima i pet začina pržiti u dubokom ulju, a potom servirati na vrh tanjura sa špagetima s umakom od rajčice.