Domaći začinski maslac
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
10min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
10
200 gomekšalog neslanog maslaca
2 režnjačešnjaka
2 žlicesvježeg peršina
1 žlicalimunovog soka
1 žličicasoli
½ žličicemljevenog crnog papra
½ žličicemljevene paprike (ili ljute paprike po želji)
½ žličicemajčine dušice (ili ružmarina za drugačiji okus)
Napomena: Začine možete prilagoditi svom ukusu pa tako neke od njih možete dodati ili izostaviti.
Priprema
1 Maslac izradite vilicom
Omekšali maslac izradite vilicom dok ne postane kremast i dodajte mu sve začine koje ste pripremili (češnjak i peršin nasjeckajte na što sitnije).
2 Dodajte začine i promiješajte
Sve dobro promiješajte dok se začini ravnomjerno ne rasporede kroz maslac. Kada sve bude dobro promiješano, smjesu stavite na plastičnu foliju i oblikujte ju u kuglu ili rolu.
3 Ohladite
Ostavite u hladnjaku najmanje sat vremena kako bi maslac bio čvršći i okusi se sjedinili. Također ga možete zamrznuti, ako ga nećete koristiti odmah.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
5min
5min
10min