1Umijesite tijesto

U posudu stavite glatko brašno, suhi kvasac i malo šećera. Dodajte jaja, malo maslaca i mlako mlijeko. Posolite.

Umijesite glatko tijesto i ostavite ga na toplom mjestu da se udvostruči.

2Razvaljajte tijesto

Nakon što se tijesto udvostruči, razvaljajte ga na radnoj podlozi, ali ne pretanko.

3Pripremite začinjeni maslac

U manjoj posudi pomiješajte omekšani maslac, sol, češnjak u granulama i suhi vlasac ili peršin.

Dobro promiješajte kako bi se začini ravnomjerno rasporedili.

Začinjeni maslac nanesite na razvaljano tijesto.

4Narežite tijesto

Narežite tijesto na kocke i slažite kocku na kocku u duguljasti kalup za kruh obložen papirom za pečenje.

Ostavite ga još pola sata na toplom da se dodatno digne.

5Ispecite u pećnici

Premažite tijesto razmućenim jajetom i pospite sjemenkama sezama po vrhu.

Stavite kalup u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite oko 30 minuta ili dok ne dobije zlatno smeđu boju.