#
domaći kruh
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Vjerojatno najjednostavniji recept za brze lepinjice iz tave na koji ćete ikada naići. Tijesto se iznimno lako priprema i ne zahtijeva korištenje ni kvasca niti jogurta. Lepinjice će biti gotove za 45 minuta i ovo je recept koji bi svakako trebali imati u svom repertoaru.
2h 25min
Ako želite pripremiti domaći kruh evo jedan jednostavan recept za mekani kruh koji uvijek uspije.
10min
Tangzhong se koristi kao sastojak u pripremi kruha, peciva i drugih vrsta tijesta kako bi se poboljšala njihova tekstura i sočnost. Nakon što se tangzhong pripremi i ohladi, dodaje se u tijesto za kruh ili peciva zajedno s ostalim sastojcima. Dodavanje tangzhonga tijestu pomaže u zadržavanju vlage, čime se dobiva mekši i ukusniji kruh. Važno je paziti da se tangzhong ne pregrije jer može izgubiti svoja svojstva i neće dati željeni učinak.
2h 15min
Jednostavan i detaljan vodič za pripremu domaćeg kruha s bučinim brašnom, koji će osigurati uspjeh čak i pekarima početnicima.
2h 45min
Ovaj domaći kruh s tangzhongom je nevjerojatno mekan, podatan i sočan. Tijesto se lako priprema, a tangzhong čini kruh neodoljivo ukusnim i dugotrajno svježim.
Index kuhinja
NIJE TAJNA da često odlazimo u Facebook grupu Index Recepti: Što ste danas kuhali? u potrazi za novim i zanimljivim receptima naših čitatelja, a sada smo izdvojili njihove najbolje kremaste kolače.
ZIMA je sezona puna superzdravih namirnica koje su povoljne i lako dostupne. U nastavku pročitajte što je sve trenutno aktualno i naš izbor najpovoljnijih jela.
ČITATELJICA je podijelila jednostavan recept za kolače iz šalice, za koje će vam trebati samo 10 minuta. Isprobajte, oduševit će vas.