Dvije deblje kriške kruha namažite maslacem.
U tavu koja se ne lijepi stavite kruh namazan maslacem i pecite na srednjoj temperaturi.
Ulijte polovinu mlijeka na vrh kruha i polovinu na tavu. Pospite s malo cimeta. Kada se mlijeko upije, lopaticom okrenite kruh - trebao bi biti zlatno smeđe boje. Ispočetka će kruh biti prilično gnjecav, ali budi strpljivi i s vremenom će se lijepo stvrdnuti i postati fino hrskav.
Prelijte omiljenim preljevom ili namažite najdražim namazom, te poslužite s malo svježeg voća.