Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
8
200 gsirove blitve
450 gbrašna
50 gotopljenog maslaca
100 mltoplog mlijeka
1 žličicasoli
1 žličicašećera
2 žličicesuhog kvasca
1žumanjak, za premaz
1 žlicamlijeka, za premaz
sezam, za posipanje
Priprema
1Skuhajte blitvu
Blitvu skuhajte i usitnite štapnim mikserom.
2Umijesite tijesto
Dodajte ostale sastojke i umijesite tijesto.
Ostavite da se diže dok se ne udvostruči.
3Oblikujte peciva
Nakon što se tijesto udvostručilo, premijesite ga i oblikujte peciva.
4Ispecite u pećnici
Premažite razmućenim žumanjkom s malo mlijeka i pospite sezamom (po želji).
Stavite u hladnu pećnicu, upalite na 180 stupnjeva i pecite oko 20 minuta. Provjerite čačkalicom jesu li peciva gotova.
Pogledajte i ovo
2h 25min