Vrijeme pripremePriprema
2h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
2h
Ukupno vrijemeUkupno
4h
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
5
Tijesto
400 gglatkog brašna
130 gmaslaca
100 gšećera u prahu
4 žlicemeda
1 žličicasode bikarbone
1jaje
2 žlicekakaa
2 žličicezačina za medenjake
1 žličicacimeta
Ukrašavanje
1bjelanjak
200 gšećera u prahu
malo limunovog soka
jestive boje po želji
Priprema
1 Zamijesite tijesto
U zdjelu stavite brašno, šećer, maslac, jaje, med, sodu bikarbonu, kakao, cimet i začine, sve lijepo zamijesite u glatko tijesto.
Tijesto omotajte prozirnom folijom i stavite u frižider na 30 minuta.
2 Oblikujte
Kada ga izvadite, pobrašnite podlogu i razvaljajte. Izrezujete kalupima po želji.
3 Pecite
Peku se 10 minuta na 180 stupnjeva. Kada se ispeku, neka se ohlade. Ohlađene medenjake ukrašavajte po želji.
Pogledajte i ovo
52min
1h 5min
3h 15min
1h 12min