1Pripremite tijesto

Dodajte žumanjke, šećer i sol u brašno i miješajte dok ne dobijete mrvičastu smjesu.

Zatim dodajte omekšali maslac i mlijeko, te sve zamijesite u jednu loptu.

Smjesu stavite u plastičnu vrećicu i ostavite oko 1 sat u hladnjaku.

2Pecite u pećnici

Razvaljajte tijesto i njime obložite kalup (26-30 cm).

Tijesto pecite na 180 stupnjeva 15 minuta, zatim ga ostavite da se skroz ohladi.

3Pripremite kremu

Prokuhjate vrhnje za šlag, šećer i sol.

Dodajte čokoladu i maslac te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.

Dobivenu smjesu malo ohladite, zatim dodajte hladno mlijeko i dobro sve ujednačite.

4Složite pitu

Izlijte smjesu na ohlađeno tijesto i ostavite da se hladi dok se čokolada ne stisne.