U zdjeli pjenjačom umutite sve sastojke.
U tavi ili manjem loncu zagrijte ulje za prženje na srednje jakoj vatri.
Kako biste provjerili je li ulje dovoljno zagrijano, stavite vrh drške drvene kuhače u njega. Ako se mjehurići odmah pojave, to znači da je ulje dovoljno zagrijano.
Koristite dvije žličice kako biste oblikovali fritule. Uzimajte malu količinu smjese i spuštajte je u zagrijano ulje.
Pržite fritule dok ne poprime zlatno-žutu boju.
U hladnije doba godine ih pospite mješavinom šećera u prahu i cimeta, a u ljetnim mjesecima su odlične i sa sladoledom.