Cheesecake s marelicama

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
40min
Ukupno vrijemeUkupno
55min
KompliciranostTežina
Cijena
Cheesecake s marelicama by Birilica Birilica
Cheesecake s marelicama by Birilica Birilica

Osvježavajući desert s marelicama.

Sastojci

Broj porcija
10

Podloga

400 gmljevenog keksa
110 gmaslaca

Krema

400 gsvježeg sira
200 gkrem sira
100 gšećera
2jaja
2 žlicegustina
aroma vanilije
par kapi arome gorkog badema
1 prstohvatsoli

Priprema

1 Pripremite podlogu

Sameljite kekse i otopite maslac, pa ih pomiješajte. U kalup promjera 20 cm stavite papir za pečenje, a na njega utisnite kekse kao podlogu.


2 Pripremite kremu

U zdjelu stavite svježi i krem sir i miksajte. Dodajte šećer i 2 žumanjka, gustin, vaniliju i sol. Posebno miksajte bjelanjke pa ih dodajte smjesi.

Na kraju lagano umiješajte na komadiće narezane marelice.


3 Pecite

Kremu prebacite u kalup na podlogu od keksa i pecite oko 40-45 min na 180°C. Ohladite par sati u frižideru i izvadite iz kalupa.


Birilica
Ljubiteljice slatkog
Dvije sestre, ljubiteljice slatkog