Fritule

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
35min
KompliciranostTežina
Cijena
Fritule

Kako idu blagdani, Božić neizostavne su i fritule.

Sastojci

Broj porcija
4
2jaja
2 žlicešećera
2vanilin šećera
2jogurta (čvrsta)
400 gglatkog brašna
1prašak za pecivo
rum , grožđice po želji
50 gšećera u prahu za posipanje
300 mlulja za prženje

Priprema

1 Napravite smjesu

Sve sastojke stavite u posudu i ručno pjenjačom izmiješajte. Ostavite da odstoji 10 minuta.


2 Pecite

Stavite u manju posudu, zagrite ulje (na indukciji zagrijem na najjačem te stavim na jačinu 9), s dvije žličice radite male kuglice i stavljajte u ulje, (dovoljno je zagrijano ulje kada se fritule odmah dignu na površinu).


Kada su pečene izvadite na salvetu, prebacite u posudu i posipajte šećerom.

martina54