S praškom za pecivo i jogurtom, ovo su fritule koje su gotove u tren oka i uz to ispadaju savršeno okrugle.
U Njemačkoj se ove fritule tradicionalno pripremaju na karnevalu ili na Staru godinu. Sastoje se od jednostavnog tijesta bez kvasca i maslaca te se brzo pripremaju.
Tko može odoljeti mekanim, hrskavim i mirisnim fritulama? Neki ih pripremaju s jogurtom, neki gotove fritule uvaljaju u šećer i cimet, dok neki u smjesu stavljaju jabuke. Za koju god varijantu se odlučili, uživat ćete u ovim slatkim zalogajima. U nastavku pročitajte kako napraviti fritule s jabukama.
Ollie-bollen ili Oliebollen nizozemsko je slatko pecivo slično krafnama ili fritulama. Obično je to tijesto punjeno grožđicama i posuto šećerom u prahu prženo u dubokoj masnoći.