1 Zamijesite

Rastopite kvasac u toplom mlijeku i pustiti da se digne. Sve sastojke zajedno pomiješajte i pustite da se tijesto digne.

Nakon što se tijesto digne, premjesite i podijelite ga na 5 komada i opet pustite da se tijesto diže.

2 Oblikujte

Nakon toga razvaljate, režite ga na male trokutiće i punite sa smjesom kojom želite.

Kiflice poslažite u protvan, premažite ih žumanjkom, posolite i pospite sa sezamom, makom, lanom ili drugim sjemenkama koje volite.

3 Ispecite

Pećnicu zagrijte na 230 stupnjeva i pecite 15 minuta.

Nakon toga izvadite kiflice iz pećnice, prekrijte mokrom krpom cca 2 minute.