1 Pomiješajte sastojke

U vodu stavite kvasac i šećer i ostavite minutu da odstoji. U posebnoj posudi u brašno dodajte sol, prašak za pecivo, ulje i jogurt, a zatim i vodu s kvascem i dobro sjedinite. Pokrijte prozirnom folijom i ostavite na toplome da odstoji.

2 Premijesite tijesto

Tijesto premijesite na 30 grama kukuruznog brašna, pa ga prepolovite na dva jednaka dijela, oblikujte u krug i lagano prstima oblikujte u oblik pizze. Prstima lagano utisnite tijesto (osim rubova) do željene debljine, rubovi moraju biti malo deblji.

3 Ispecite

Prebacite na pleh koji ste pobrašnili s kukuruznim brašnom. Na tijesto stavite nadjev po želji pa ispecite.