Kraljica tijesta
(5)
1h 30min

Nisam neki fanatik bila inače za tijesto, no od kada sam smiksala namirnice i dobila univerzalno tijesto, laknulo mi je. Ovo tijesto podijelim koliko želim i koristim za - kiflice (slatke i slane), pletenice, pizzu.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Kajino tijesto za pizzu
(6)
1h 10min

Tijesto za pizzu po receptu Kaje Florijanić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Tijesto za napolitansku pizzu
20min

Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.

Pizza bez glutena s kukuruznim brašnom
50min

Jedan recept za sve ljubitelje hrskave korice na pizzi.

Index kuhinja

Zašto led iz zamrzivača ima čudan okus i kako to riješiti?

Zašto led iz zamrzivača ima čudan okus i kako to riješiti?

Led upija mirise hrane, a uzroci lošeg leda mogu biti razni.
Dosadili su vam krastavci na salatu? Napravite ih na kineski način

Dosadili su vam krastavci na salatu? Napravite ih na kineski način

Otkrijte recept za osvježavajuću kinesku salatu od gnječenih krastavaca.
Čitateljica Lidija ponovno oduševila svojim kolačem. "Izgleda famozno", pišu joj

Čitateljica Lidija ponovno oduševila svojim kolačem. "Izgleda famozno", pišu joj

Recept za elegantne šnite koje spajaju hrskavo lisnato tijesto, bogatu kremu od vanilije i osvježavajući sloj od malina i borovnica.