Kraljica tijesta
(5)
1h 30min

Nisam neki fanatik bila inače za tijesto, no od kada sam smiksala namirnice i dobila univerzalno tijesto, laknulo mi je. Ovo tijesto podijelim koliko želim i koristim za - kiflice (slatke i slane), pletenice, pizzu.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Kajino tijesto za pizzu
(6)
1h 10min

Tijesto za pizzu po receptu Kaje Florijanić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Tijesto za napolitansku pizzu
20min

Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.

Pizza bez glutena s kukuruznim brašnom
50min

Jedan recept za sve ljubitelje hrskave korice na pizzi.

Index kuhinja

Courchevel torta: Elegantan desert s voćem u koji umjesto biskvita idu - palačinke

Courchevel torta: Elegantan desert s voćem u koji umjesto biskvita idu - palačinke

Recept za Courchevel tortu, elegantan francuski desert bez pečenja.
Je li sigurno čuvati otvorenu konzervu u hladnjaku?

Je li sigurno čuvati otvorenu konzervu u hladnjaku?

Iako je sigurno, čuvanje hrane u otvorenim konzervama narušava okus i kvalitetu zbog oksidacije.
Zatvoren libanonski restoran u Zagrebu? Na vratima osvanuo crveni natpis

Zatvoren libanonski restoran u Zagrebu? Na vratima osvanuo crveni natpis

Prolazeći Teslinom ulicom primijetili smo da je libanonski restoran Byblos, smješten na adresi Teslina 4, zatvoren.