Kraljica tijesta
(5)
1h 30min

Nisam neki fanatik bila inače za tijesto, no od kada sam smiksala namirnice i dobila univerzalno tijesto, laknulo mi je. Ovo tijesto podijelim koliko želim i koristim za - kiflice (slatke i slane), pletenice, pizzu.

Pizza napoletana s mortadelom, pistacijama i pestom
(5)
3h 7min

Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.

Kajino tijesto za pizzu
(6)
1h 10min

Tijesto za pizzu po receptu Kaje Florijanić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Tijesto za napolitansku pizzu
20min

Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.

Pizza bez glutena s kukuruznim brašnom
50min

Jedan recept za sve ljubitelje hrskave korice na pizzi.

Index kuhinja

Isplati li se još kuhati? Usporedili smo cijenu ručka kod kuće i onog iz dostave

Isplati li se još kuhati? Usporedili smo cijenu ručka kod kuće i onog iz dostave

Usporedili smo trošak kuhanja kod kuće s naručivanjem i otkrili značajnu razliku u cijeni.
Počinje produženi vikend, već danas pripremite ove brze i jeftine kolače

Počinje produženi vikend, već danas pripremite ove brze i jeftine kolače

PRODUŽENI vikend je savršena prilika da se opustimo i zasladimo - ali bez puno muke u kuhinji. Ako ste u potrazi za slasticama koje neće oduzeti puno vremena ni novca, na pravom ste mjestu.
Volite prhko tijesto u pitama? Nekima ispada tvrdo i gumeno jer preskaču ove korake

Volite prhko tijesto u pitama? Nekima ispada tvrdo i gumeno jer preskaču ove korake

SEZONA voća znači i sezonu ljetnih prhkih pita. Iako generalno nisu jako zahtjevan kolač, neke je ključne stvari važno znati kako biste izbjegli neželjene rezultate.