Nisam neki fanatik bila inače za tijesto, no od kada sam smiksala namirnice i dobila univerzalno tijesto, laknulo mi je. Ovo tijesto podijelim koliko želim i koristim za - kiflice (slatke i slane), pletenice, pizzu.
Tijesto za pizzu po receptu Kaje Florijanić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?
Pizza je većini populacije omiljeno jelo. Vrsta "napoletana" odlikuje se laganim i prozračnim tijestom, napravljenim od posebnog brašna tipa 00.
Bili smo u Splitu na radionici chefa Mandića, evo kako spremiti pizzu kao iz pizzerije.
Jedan recept za sve ljubitelje hrskave korice na pizzi.