Kukuruzna bazlamača
(9)
40min

Bazlamača, zlevka ili zlevanka je tradicionalno jelo koje se najčešće veže uzSredišnju i Sjevernu Hrvatsku. Bazlamače su se pripremale za doručak ili večeru u seoskim obiteljima, a posluživale su se i u slatkoj i u slanoj varijanti. Ovo je slatka bazlamača i vrlo je mirisna jer se u nju stavlja limunova korica.

Quiche - pita sa šunkom i porilukom
(6)
1h 15min

Obožavam ovakve pite, kombinacije su mnogobrojne. Ako niste probali s kukuruznim brašnom, svakako preporuka.

Kukuruzne kiflice
(7)
1h 20min

Ove kukuruzne kiflice se brzo i lako pripremaju, a možete ih i puniti nadjevom po želji.

Kolač od kukuruznog griza s narančom
1h 40min

Kolač s palentom ili kukuruznim brašnom kojeg su radile naše bake, poznatiji kao prova. Ova verzija je puno ukusnija zbog naranče.

Pizza bez glutena s kukuruznim brašnom
50min

Jedan recept za sve ljubitelje hrskave korice na pizzi.

Kukuruzni sourdough
2h 15min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? našli smo recept za kukuruzni kruh od kiselog tijesta."Gospon sourdough kuružnjak. Moj savjet je da se neiskusni ne upuštaju u avanturu kuružnjaka jer za to ipak treba imati puno više iskustva. I u ovom kruhu je hidratacija 100 posto jer su korištena jaka brašna, a ona dobrano piju vodu, skupa s kukuruzom", napisala je autorica objave Daniela Svečnjak.

Baščanski hamenturnjak
2h 10min

U novoj epizodi Slatke kuharice, Petra Jelenić zaputila se na Krk gdje joj je mještanka pokazala kako se priprema tradicionalni hamenturnjak. Petra je napravila i svoju interpretaciju ovog deserta.

Index kuhinja

Na TikToku smo pronašli još jedan ludi trik s jajima, svi tvrde da funkcionira

Na TikToku smo pronašli još jedan ludi trik s jajima, svi tvrde da funkcionira

ČESTO, dok listamo TikTokom, naiđemo na zanimljive trikove od kojih su nam se neki pokazali korisnima, neki baš i ne, no za ovaj trik svi koji su ga isprobali tvrde da funkcionira. Riječ je o još jednom triku za jednostavno guljenje jaja, a na svom ga je TikToku podijelila influencerica Karissa Wampler.
Za vikend se debljamo uz ova dizana peciva koja vole baš svi

Za vikend se debljamo uz ova dizana peciva koja vole baš svi

NEMA ništa slađe i sočnije od svježe pečenih dizanih peciva koja nas mame još iz pećnice. Bilo da su to mekane i mirisne kiflice, slatke buhtle ili dizane štrudle, s dizanim pecivima ne možete pogriješiti jer ih baš svi vole.
Za ovu pečenjarnicu u Sisku svi tvrde da ima najbolji roštilj. Bili smo, evo dojmova

Za ovu pečenjarnicu u Sisku svi tvrde da ima najbolji roštilj. Bili smo, evo dojmova

"AKO vam se da 'potegnuti' do Siska u pečenjarnicu Peticu, nećete požaliti ni sekunde. Što god da uzmete nećete 'fulati' i vjerujem da ćete teško naći finiju klopu s roštilja", napisao je naš čitatelj u komentarima ispod jedne od naših prošlih recenzija, a s njim su se složili i mnogi drugi, koji su dodali da je riječ o mjestu sa stvarno odličnom hranom.