Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
6
1manja butternut tikva
2režnja češnjaka
maslinovo ulje
sol, papar i peršin
temeljac
malo kiselog vrhnja
Priprema
1 Pripremite povrće
Tikvu ogulite, očistite od sjemenki te narežite na kockice.
2 Ispecite
Kockice poredajte na lim obložen papirom za pečenje, dodajte češnjak, zalijte malo maslinovim uljem i začinite.
Pecite na 200 stupnjeva oko 30 minuta.
3 Ispasirajte
U posudu dodajte tikve, češnjak i polako dodajte temeljac te blendajte do željene gustoće. Po želji dodajte malo kiselog vrhnja.