U jednoj posudi pomiješajte brašno, kvasac, začine i sol.
U drugoj posudi pomiješajtei vodu, maslinovo ulje i dodati u suhe sastojke.
Zamijesite tvrđe tijesto i ostavite ga da se diže oko pola sata.
Razvaljajte tijesto na 2-3cm, ako želite krekere, razvaljajte tijesto jako tanko jer se prilikom pečenja dignu.
Pecite na 200 stupnjeva oko 10 minuta.