1 Pripremite tikvice

Tikvice ogulite i narežite na kockice.

Pripremite otopinu od jabučnog octa i 40 ml vode, namočite tikvice i ostavite u hladnjaku 12 sati ili preko noći.

Sljedeći dan tikvice isprati iz tekućine u kojoj su stajale.

2 Kuhajte

U lanac dodajte preostalih 600ml vode, šećer i vanilin šećer.

Kada zakuha, dodajte tikvice i kuhajte oko 20 minuta.

Pred kraj kuhanja dodajte limunov sok, cimet i rum po želji i ukusu.