Kuhani krumpir sa salsom od pomidora

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h 15min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 30min
KompliciranostTežina
Cijena
Kuhani krumpir sa salsom od pomidora by Shutterstock Shutterstock

Jelo kako ga rade u Kašteliru u Istri.

Sastojci

Broj porcija
4
800 gkrumpira
600 gsvježe rajčice
150 gluka
list celera, mažuran, sol, papar

Priprema

Na ulju popržite sitno isjeckan luk, dodajte izrezanu rajčicu, posolite i kuhajte oko 1 sat.


Prije kraja kuhanja dodajte isjeckani list celera, malo mažurana, papra.


Oguljen i na ploške izrezan krumpir skuhajte u slanoj vodi i ocjedite.


Salsu poslužite zajedno s krumpirom.