1 Narežite batat

Batat narežite na trake kao za pomfri.

2 Napravite marinadu

Pomiješajte maslinovo ulje, kurkumu, curry, češnjak u prahu, sol, može i malo mljevene chilli paprike.

3 Ispecite

Stavite na papir za pečenje, pecite 40 minuta na 180 stupnjeva - par minuta prije kraja upalite ventilator (ako ga pećnica ima).