batat

Ako volite kremaste juhe, evo još jedne koju trebate uvrstiti na listu.

Pomfri od batata iz pećnice, začinite ga kako god vam paše.

Ovaj kremasti rižoto s bijelim vinom, batatom, smeđim maslacem, parmezanom, slaninom i hrpom začinskog bilja pun je bogatih okusa. Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog mesu.

Pierogi je tjestenina poljske kuhinje fantastičnog okusa. Ovi pierogi punjeni su kremastim nadjevom od batata i sira te preliveni umakom od smeđeg maslaca, vlasca i kiselog vrhnja.

Proljetne rolice omiljeni su finger food ili predjelo azijske kuhinje, no rado se jedu i svugdje u svijetu. Hrskave i sočne rolice punili smo brokulom i batatom.

Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.

Zdrav, ukusan i brz ljetni ručak.