#
batat
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Pomfri od batata iz pećnice, začinite ga kako god vam paše.
35min
Ako volite kremaste juhe, evo još jedne koju trebate uvrstiti na listu.
1h 15min
Ovaj kremasti rižoto s bijelim vinom, batatom, smeđim maslacem, parmezanom, slaninom i hrpom začinskog bilja pun je bogatih okusa. Poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog mesu.
1h 25min
Pierogi je tjestenina poljske kuhinje fantastičnog okusa. Ovi pierogi punjeni su kremastim nadjevom od batata i sira te preliveni umakom od smeđeg maslaca, vlasca i kiselog vrhnja.
45min
Proljetne rolice omiljeni su finger food ili predjelo azijske kuhinje, no rado se jedu i svugdje u svijetu. Hrskave i sočne rolice punili smo brokulom i batatom.
1h 15min
Na ovakvu ječmenu kašu možda niste navikli, ali još je bolja od obične.
50min
Topla, kremasta juha od batata i mrkve savršen je izbor kada poželite lagano, ali hranjivo jelo koje grije iznutra. Batat svojom prirodnom slatkoćom i bogatstvom vitamina daje posebnu punoću okusa, dok mrkva donosi svježinu i blagu aromu.
Index kuhinja
CAFFE REGGIO je kultni kafić u New Yorku, najpoznatiji kao mjesto na kojemu se snimao film Kum. Snimali su se ovdje i drugi poznati filmovi, a jednom je i predsjednik Kennedy upravo ovdje održao govor. Posjetili smo ga - evo kakav je danas i kako nam se sve svidjelo.
LUCE ŠIPIĆ je provela 22 sata stvarajući tortu inspiriranu Van Goghovom Zvjezdanom noći, kombinirajući umjetnost i slastičarstvo. Razgovarali smo s njom.
OD idealne temperature i pravilnog rezanja do trikova s limom za pečenje koji jamče hrskavu vanjštinu i sočnu unutrašnjost, ovo su svi savjeti koji vam trebaju za pečenje povrća.