Mini Flammenkueche

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
45min
KompliciranostTežina
Cijena
Mini Flammenkueche
Hrskav, odličan za hladne dane!

Sastojci

Broj porcija
8

Tijesto

200 gbrašna
½ žličicesoli
1 prstohvatšećera
10 gsvježeg kvasca
130 gtople vode
3 žlicerastopljenog maslaca

Nadjev

200 gvrhnja za kuhanje
2crvena luka
150 gpancete
sol, papar, muškatni oraščić

Priprema

1 Tijesto

Umijesite tijesto od svih sastojaka. Neka se diže.


Ugrijte pećnicu na 220°C.


Kad se udvostručilo tijesto na toplom, napravite par kuglica i svaku razvucite valjkom na par mm debljine.


Pleh za pečenje premažite maslacem i posipajte brašnom.


2 Oblikujte

Stavite tijesto na pleh i premažite ga vrhnjem za kuhanje.


Stavite luk i pancetu, papar, muškatni oraščić.


3 Pecite

Pecite oko 15 minuta, ali nadgledajte da ne bi izgorilo.


Najbolje ih jesti vruće.

Birilica
Ljubiteljice slatkog
Dvije sestre, ljubiteljice slatkog