Njoki bez krumpira

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
2min
Ukupno vrijemeUkupno
32min
KompliciranostTežina
Cijena
Njoki bez krumpira

Koji put si u velikoj žurbi, ili ti se ne da kuhati krumpir za njoke. Onda još uz sve to ne znaš ni kolika količina brašna ti treba, jer nikada nije dovoljno. A možda ni ne voliš njihov okus. Ako se nađeš u ovome, ovaj recept je za tebe! Ove njoke ćeš napraviti za čas, a rade se od griza. Ne treba ti vaga, samo šalica od 2dcl!

Sastojci

Broj porcija
6
1 šalicagriza
1 šalica + 8 žlicabrašna
1 žlicasoli
2 žliceulja
500 mlvode
1jaje

Priprema

U vodu dodaj soli i ulje, pusti da zakipi.


U ključalu vodu dodajte promiješano brašno s grizom.


Smanjite vatru i kuhajte dok ne dobijete kuglu tijesta.


Ostavite malo da se prohladi pa dodajte jaje, malo rukom zamijesite.


Tijesto podijelite na 4 dijela i formirajte valjke koje ćete izrezati u njoke jednake veličine.


Njoke kuhajte u posoljenoj ključaloj vodi u 2 ture dok ne isplivaju na površinu.

Sanja_kuha
Sanja_kuha
Mama troje djece, volim kuhati, peći, pržiti ma sve. Od svih jela najviše volim ona jednostavna jeftina i brza. Ovdje možeš pronaći recepte za pripremu svega pa čak i tijesta koja ti štedi vrijeme ali ne I okus jela.