Pekarske kifle sa šunkom i sirom

Rastopite maslac u mlijeku, a zatim dodajte i druge sastojke za tijesto i zamijesite ga. Pustite ga pola sata da se digne, a zatim ga podijelite u osam loptica.

Loptice razvaljajte u elipse i napunite ih šunkom i sirom te zamotajte. Pustite ih da se dižu dok se pećnica grije na 220 stupnjeva. Premažite ih ih uljem i vodom i pecite 15-20 minuta.