Zamijesite sve sastojke i na kraju dodajte omekšali maslac i mijesite tijesto dok se lijepo ne sjedini. Ostavite da naraste.
Sve sastojke za nadjev pomiješajte i prelijte s toplim mlijekom. Pustite da se ohladi i za to vrijeme razvucite tijesto.
Tijesto premažite nadjevom od maka, zarolajte i podijelite na 12 dijelova. Rolice ćete najlakše narezati koncem za zube.
Rolice složite u kalup za pečenje koji ste namastili i pecite na 180 stupnjeva 30 minuta. Vruće rolice premažite s malo otopljenog maslaca i meda, a možete napraviti i preljev.
Pjenasto umutite maslac i šećer pa dodajte sir i premažite rolice.