Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.
Jednostavno, brzo i ukusno - glavne su tri karakteristike ove slastice. Neodoljiva kombinacija maka i vanilije uz koju kap čokolade savršen je izbor slatkiša za predstojeće praznike.
Postoji stotinu recepata s gotovim rozen korama, a ako vam treba ideja za nadjev, donosimo vam recept za rozen pitu od maka, ali ne baš klasičnu, već uz dodatak čokolade.
Isprobajte ovaj recept za domaće valjuške koji su tako su jednostavni za pripremu, a gotovo da se i ne mogu mjeriti s onim kupovnim. Možete ih pripremiti s makom, orasima, pekmezom ili šećerom, a za slanu varijantu, mak možete zamijeniti krušnim mrvicama.
Toliko sočan da će se svidjeti i onima koji misle kako ne vole mak.
Ove prhke ružice s bogatim nadjevom tope se u ustima.Umjesto oraha kao nadjev će odlično poslužiti mak, badem ili rogač. Po želji ih obogatite koricom limuna ili naranče, ili kao mi - rumom, cimetom i otopljenom čokoladom.
U ovaj standardni recept za palačinke idu sjemenke maka zbog kojih će izgledati baš drukčije i posebno.
Ovo je jedan od svima poznatih starinskih kolača. Pita ima dva sočna punjenja, jedno s makom, drugo sa sirom i baš je zbog toga neodoljiva.
Za ovu brzu savijaču koja se priprema s kupovnim lisnatim tijestom nema puno čekanja, smjesa se brzo spremi i peče se odmah.
Mak? Voliš ili ne voliš. Lisnate mak kocke radim često jer su toliko fine i ukusne da ih obožavamo.
Prekmurska gibanica je nacionalni specijalitet Republike Slovenije.