1 Zakuhajte vodu

U lonac za kuhanje natočite hladnu vodu (da bude skoro pun). Pustite da voda zakuha, a kada voda zakuha, ugasite vatru i kuhačom promiješajte vodu u smjeru kazaljke na satu.

2 Dodajte jaje

Razbijte jedno jaje i stavite ga u zdjelicu ili šalicu. Izlijte jaje u vodu i pustite da se kuha četiri minute.

Za to vrijeme tostirajte šnitu kruha i premažite je maslacem. Skuhano jaje izvadite lopaticom za kuhanje i položite na tostirani kruh. Posolite i stavite malo papra.