Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
2
4jaja, tvrdo kuhana
0,5oguljenog avokada
sok od pola limuna
1 žličicaDijon senfa
svježi kopar, sjeckani
½ žličicesoli
½ žličicepapra
Priprema
1 Očistite jaja
Jaja oljuštite, prerežite ih na pola po dužini, a žumanjke izvadite. Bjelanjke odložite.
2 Napravite nadjev
Avokado, žumanjke, limunov sok, Dijon senf, kopar i začine zgnječite vilicom do ujednačene, kremaste konzistencije.
3 Napunite jaja
Nadjevom napunite svaku polovicu kuhanog bjelanjka. Ukrasite s listićima kopra i posipajte paprom.
4 Poslužite
Poslužite kao predjelo ili mali zalogaj s pršutom ili šunkom, cherry rajčicama ili prepečencem.