Kremasti umak od avokada i mladog luka
(9)
15min

Karamelizirani mladi luk s jogurtom i avokadom daje ovaj savršeni umak koji nas, teksturom i okusom, podsjeća na nešto između guacamolea i umaka od luka.

Jaja u avokadu
25min

Evo odlične ideje za brzi i hranjivi doručak. Spoj avokada, pržene slanine i jaja prava je energetska bomba za odličan početak dana.

Pesto od avokada
10min

Avokado, bosiljak, češnjak, limeta i pinjoli neki su od sastojaka ovog pesta. Slaže se s prepečenim kruhom ili tjesteninom, a priprema je jako jednostavna.

Jaja punjena avokadom i koprom
20min

Punjenje je napravljeno s avokadom, a dodatak senfa i začina čini jaja izuzetno pikantnima. Kako biste im udahnuli malo profinjenosti, na vrh dodajte komadić dimljenog lososa.

Slatka štruca od pistacija
1h 30min

Kolač od pistacija kakav još niste probali - ne trebate jaja ni maslac, sigurno će vam se svidjeti.

Losos na žaru Nigela Slatera
25min

Ovo jelo se sastoji od hrskavo pečenog lososa, svježeg krastavca i kremastog avokada koji se kombiniraju u ukusnu salatu. Začini se miješaju u blenderu kako bi se napravio ukusan preljev s bosiljkom, mentom, limunom i maslinovim uljem koji se prelije preko salate.

Punjena jaja s avokadom
10min

Klasično predjelo, ali ovaj put s ukusnim, kremastim punjenjem od avokada.

Salata od kvinoje i avokada
20min

Hranjiva salata s kvinojom, avokadom, špinatom i jajetom. Obrok pun vitamina i proteina, a spreman je u trenu.

Tjestenina s umakom od avokada
15min

Jednostavan, a vrlo hranjiv obrok kojemu je za pripremu potrebno onoliko koliko i tjestenini da se skuha.

Index kuhinja

Skromno povrće koje se nekoć serviralo kao glavno jelo, a i danas zamjenjuje meso

Skromno povrće koje se nekoć serviralo kao glavno jelo, a i danas zamjenjuje meso

CVJETAČA ili karfiol nekoć je bilo povrće koje se uz malo dodataka posluživalo kao glavno jelo, bez mesa. Danas smo izabrali omiljene recepte, a svi su vrlo zasitni.
Samata x Superplanty: Spoj joge i plant-based hrane za zdravlje

Samata x Superplanty: Spoj joge i plant-based hrane za zdravlje

ZAGREBAČKA health & wellness scena bogatija je za uzbudljivu suradnju između Samate, brenda koji spaja konvencionalnu medicinu i tradicionalne mudrosti za žensko zdravlje, i popularnog plant-based restorana Superplanty. Cilj ove suradnje je promicanje zdravlja kroz pokret, cjelovitu hranu i mindfulness, a sve to u ugodnom, prijateljskom okruženju.
Znamo gdje idućih mjesec dana možete probati jela od divljači

Znamo gdje idućih mjesec dana možete probati jela od divljači

DIVLJA svinja pod pekom, medaljoni od jelena, lovački kotlić i gulaš - to su samo neka od jela koja će posjetitelji moći kušati tijekom manifestacije Dani divljači - lov na gurmanske užitke.