Tjesteninu stavite kuhati, a dok se kuha, pripremite umak.
Ogulite i izgnječite avokado do fine, kremaste teksture (možete koristiti i blender), začinite, dodajte žlicu vode, maslinovo ulje, češnjak i limunov sok. Kada je tjestenina kuhana, umiješajte u nju umak od avokada.