Od litre mlijeka oduzmite oko 200 ml i umiješajte prašak za puding od vanilije i šećer.
Ostatak mlijeka stavite da zakuha. Kad je zakuhalo, umiješajte smjesu s pudingom te skuhajte puding.
Ohladite i u ohlađeno dodajte maslac.
Smjesu podijelite na tri dijela.
U jedan dio dodajte kokos, u drugi mljeveni keks i u treći dio mljevene orahe.
Smjesu utisnite u kalup od 20 centimetara redom:
- krema s keksom - krema s kokosom - krema s orasima - šlag
Pijesak tortu možete posuti mljevenim keksom, orasima ili kokosom ili svime zajedno. Dobro ohladite i uživajte.