Čokoladni sladoled sendviči

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
40min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Čokoladni sladoled sendviči by Shutterstock Shutterstock

Brz i jednostavan recept za domaće sladoledne sendviče u kojima ćete moći uživati cijelo ljeto.

Sastojci

Broj porcija
21
150 gčokoladnih mrvica
330 gmaslaca
200 gbijelog šećera
2jaja
1 žličicaarome vanilije
250 gglatkog brašna
50 gkakaa
1 žličicapraška za pecivo
1 prstohvatsoli
1 kgsladoleda
250 gčokolade

Priprema

1 Otopite maslac i čokoladu

Na laganoj vatri, miješajući, otopite maslac i čokoladu.


2 Pripremite smjesu za tijesto

Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo i sol. Dodajte otopljenu čokoladu i dobro izmiješajte.


3 Formirajte tijesto

Lim za pečenje okvirnih dimenzija 40x30 cm prekrijte papirom za pečenje i prekrijte ga tijestom.


4 Pecite

Pecite 10 minuta na 170°C, pa ostavite da se ohladi 15-ak minuta. Na isti način stavite peći i drugi dio tijesta.


5 Pripremite sladoled

Ubacite u sladoled čokoladne mrvice i izmiješajte mikserom.


6 Napunite sladoledom i formirajte

Tijesto premažite sladoledom, pa preklopite drugim tijestom, pritisnite sa svih strana i izrežite u onoliko komada koliko vam najviše odgovara.


7 Dekorirajte

Sladoledne sendviče po želji možete preliti čokoladnim preljevom, bočnu stranu uvaljati u čokoladne mrvice ili sjeckane orašaste plodove.


Ohladite barem 3 sata prije posluživanja, a u zamrzivaču držite do 3 mjeseca.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.