Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

1h 15min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Slatke okruglice od sira savršene su za desert, ali i za doručak. Poslužite ih uvaljane u krušne mrvice uz pekmez od šljiva ili namaz od čokolade.

Sastojci

Broj porcija

500 gsvježeg sira

3jaja

2 žlicemasti

100 ggriza

½ žličicesoli

1 žlicašećera

30 gmaslaca

40 gkrušnih mrvica

Priprema

1 Pripremite smjesu

Name: Okruglice od svježeg sira
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g svježeg sira; 3 jaja; 2 žlice masti; 100 g griza; undefined žličice soli; 1 žlica šećera; 30 g maslaca; 40 g krušnih mrvica

U zdjeli pomiješajte sir, jaja, mast, griz, sol i šećer. Ostavite da smjesa odstoji 30 minuta.

2 Skuhajte okruglice

Zagrijte velik lonac vode do vrenja, dodajte sol i smanjite vatru kako bi održavali toplinu dok oblikujete okruglice. Navlažite ruke i oblikujte kuglice veličine jedne žlice smjese.

Ubacujte kuglice u vodu, no pazite da ne prepunite lonac. Ostavite ih da se kuhaju 8-10 minuta.

3 Uvaljajte okruglice

Dok se kuhaju, u tavi otopite maslac te dodajte krušne mrvice. Kratko ih pržite do zlatno smeđe boje.

Kuhane okruglice vadite šupljikavom žlicom i uvaljajte u pripremljene mrvice. Poslužite odmah uz omiljen dodatak.

Okruglice od svježeg sira

Sastojci

Priprema

1 Pripremite smjesu

2 Skuhajte okruglice

3 Uvaljajte okruglice

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Pohani cvjetovi bazge

Knedle sa šljivama

Krafne

Jabuke u šlafroku

Rafioli

Brze fritule s jogurtom

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.