Domaći keksi na mašinu

Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
8h 40min
KompliciranostTežina
Cijena
Domaći keksi na mašinu by Julija Leskovar Markuš Julija Leskovar Markuš
Domaći keksi na mašinu by Julija Leskovar Markuš Julija Leskovar Markuš

"Ovaj okus i miris vjerujem da svatko zna. Radile su ih moja baka i moja mama, a jutros sam ih ja po prvi puta napravila svojoj djeci. Fini, prhki, mirisni - domaći keksići na mašinu. Recept je standardni, a kod mene dupla doza uz dodatak blanširanih badema", napisala je naša čitateljica Julija Leskovar Markuš.


U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je i recept za svoje kekse, a mi ga donosimo u nastavku.

Sastojci

Broj porcija
10
1 kgglatkog brašna
1 žličicapraška za pecivo
300 gmasti
200 gšećera
4vanilin šećera
2jaja
2žumanjka
200 gblanširanih badema, kakaa ili kokosa (po želji)
malo kiselog vrhnja

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Od svih sastojaka zamijesite glatko tijesto.


2 Ostavite da odstoji

Tijesto omotajte u prozirnu foliju i ostavite da odstoji u hladnjaku ili u špajzi, poželjno i cijelu noć.


3 Oblikujte kekse

Uz pomoć mašine, na starinski način oblikujte kekse, a kada dobijete oblik koji želite, stavite ih na masni papir kojim ste obložili lim za pečenje.


4 Ispecite

Keksiće pecite na 190 stupnjeva dok ne porumene.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.