Raffaello kuglice
Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
30min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
8
100 gšećera
200 mlslatkog vrhnja
130 gmaslaca
2 vrećicevanilin šećera
180 gkokosa
100 gmlijeka u prahu
100 gbijele čokolade
50 gkokosa za posipanje kuglica
50 goljuštenih badema
Priprema
1Pripremite smjesu za kuglice
U dublju posudu stavite slatko vrhnje, maslac, šećer, vanilin šećer i bijelu čokoladu. Na pari miješajte dok se sve ne otopi.
Potom maknite s pare i dodajte mlijeko u prahu i brzo izmiješajte, a zatim dodajte i kokos.
2Ostavite smjesu da se ohladi
Nakon što se smjesa ohladila, uzimajte po žlicu smjese i u sredinu stavite po 1 oljušteni badem. Dlanovima oblikujte kuglice veličine oraha te ih uvaljajte u kokos.
Poslužite ih nakon što barem sat vremena odstoje u hladnjaku.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
1h 45min
1h
35min
1h 25min
40min