1 Skuhajte raviole

Skuhajte raviole prema uputama na pakiranju, a sa strane ostavite malo vode od kuhanja.

2 Prepržite šunku

U posebnoj tavi zagrijte ulje i lagano prepržite šunku.

3 Pirjajte šampinjone

Izvadite šunku pa u istoj tavi otopite maslac sa začinskim biljem. Dodajte šampinjone i pirjajte ih dok ne omekšaju pa ih začinite po želji.

4 Napravite umak

Ulijte sirutku i dobro promiješajte. Kuhajte nekoliko minuta i po potrebi dodajte vode od kuhanja raviola.

5 Pomiješajte

U umak na kraju dodajte kuhane raviole i preprženu šunku i poslužite.