Ferrero Rocher kocke

Vrijeme pripremePriprema
25min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
55min
KompliciranostTežina
Cijena
Ferrero Rocher kocke by Slava Hodak Slava Hodak
Ferrero Rocher kocke by Slava Hodak Slava Hodak

Čitateljica Slava Hodak pripremila je kolač koji je na Fejsu izazvao pravu pomamu - Ferrero Rocher kocke. Svi su ju tražili recept za ovaj kolač, a ona ga je i podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Sastojci

Broj porcija
12

Biskvit

3jaja
6 žlicašećera
1vanilin šećer
50 mlulja
50 mlmlijeka
100 gglatkog brašna
10 gpraška za pecivo
20 gkakaa
50 gmljevenih lješnjaka
6kuglica Ferrero Rocher (sitno nasjeckanih)
toplo mlijeko (za premazivanje biskvita)

Prva krema

300 gmascarpone sira
100 mlslatkog vrhnja
30 gbijele Lino lade
10 gmljevenih tostiranih lješnjaka

Druga krema

200 mlslatkog vrhnja
1vanilin šećer

Dodatno

Ferrero Rocher kuglice za ukrašavanje

Priprema

1 Pripremite biskvit

Mikserom mutite jaja, šećer i vanilin šećer oko 10 minuta. Tijekom miksanja postupno dodajte ulje i mlijeko.


U smjesu lagano umiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao i mljevene lješnjake.


Dodajte sitno nasjeckane Ferrero Rocher kuglice i promiješajte.


2 Ispecite

Smjesu izlijte u kalup i pecite na 200°C 25–30 minuta. Još topli biskvit premažite toplim mlijekom i ostavite da se potpuno ohladi.


3 Napravite prvu kremu

Mikserom izradite mascarpone, slatko vrhnje, bijelu Lino ladu i mljevene lješnjake. Kremu rasporedite preko ohlađenog biskvita.


4 Napravite drugu kremu

Izradite slatko vrhnje s vanilin šećerom u čvrsti šlag. Premažite preko prve kreme.


5 Ukrasite i ohladite

Ukrasite kolač Ferrero Rocher kuglicama. Ostavite u hladnjaku barem 1–2 sata da se lijepo stegne.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.