1 Zakuhajte vodu

U lonac ulijte vode toliko da dopire do dna košarice za kuhanje na pari. Zakuhajte na jakoj vatri.

2 Skuhajte jaja na pari

Pažljivo stavite jaja u košaricu. Poklopite lonac, smanjite vatru na srednju i kuhajte 9 minuta.

3 Ohladite jaja

U zdjeli pripremite ledenu kupelj (voda + led). Kad se jaja skuhaju, izvadite ih kliještima i stavite u ledenu vodu na 3 minute.

4 Ogulite i napravite salatu

Ogulite jaja i grubo ih nasjeckajte. U posudi pomiješajte jaja, majonezu, senf, sol i papar. Dobro promiješajte i po potrebi dodatno začinite.