Šparoge
Šparoge su izvrsno, ukusno i nutritivno bogato povrće. Njihova je sezona od ranog do kasnog proljeća, a mogu se jesti kuhane, pečene, na žaru ili ukiseljene.
Recepti
35min
Zdrave i nutritivno bogate šparoge možete pripremiti i u kremastoj juhi. Mesnate stabljike šparoga rezultirat će ukusnim i zdravim obrokom.
25min
Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.
Index kuhinja
Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljevenu junetinu prije kuhanja meso ostaje sočnije i bolje tamni.
Jednostavan recept za sočan kolač od griza i jogurta koji se priprema bez miksera.
Krumpir se brzo kvari ako se ne skladišti pravilno. Čuvajte ga na tamnom, suhom i hladnom mjestu s dobrom ventilacijom, odvojeno od luka.