Šparoge
Šparoge su izvrsno, ukusno i nutritivno bogato povrće. Njihova je sezona od ranog do kasnog proljeća, a mogu se jesti kuhane, pečene, na žaru ili ukiseljene.
Recepti
35min
Zdrave i nutritivno bogate šparoge možete pripremiti i u kremastoj juhi. Mesnate stabljike šparoga rezultirat će ukusnim i zdravim obrokom.
25min
Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.
Index kuhinja
Tafelspitz je tradicionalno austrijsko jelo od nježne kuhane govedine u aromatičnom temeljcu s povrćem.
Tajna je u pravilnoj pripremi, dovoljno ulja i začinima koji će dati onaj prepoznatljiv "kino" okus.
4 brza i jednostavna recepta za tjesteninu, idealna za ručak ili večeru.