Šparoge

Šparoge su izvrsno, ukusno i nutritivno bogato povrće. Njihova je sezona od ranog do kasnog proljeća, a mogu se jesti kuhane, pečene, na žaru ili ukiseljene.

Šparoge
Recepti
Krem juha od šparoga
(10)
35min

Zdrave i nutritivno bogate šparoge možete pripremiti i u kremastoj juhi. Mesnate stabljike šparoga rezultirat će ukusnim i zdravim obrokom.

Carpaccio od šparoga
(9)
40min

Sezona šparoga, evo jedan fini recept.

Muss od lososa i šparoga
(6)
3h

Izgleda lijepo i fantastičnog ukusa.

Čaj od šparoga
25min

Prodavačica na tržnici rekla nam je kako onaj drvenasti dio stabljike šparoga ne baca, već koristi za čaj. Dobar je kao diuretik, a dnevno nemojte piti više od dvije šalice.

Index kuhinja

Trik za savršenu salatu od tjestenine: Talijani je nikad ne hlade u hladnjaku

Trik za savršenu salatu od tjestenine: Talijani je nikad ne hlade u hladnjaku

Za autentičnu talijansku salatu od tjestenine, Giada De Laurentiis savjetuje jednostavan preljev i posluživanje na sobnoj temperaturi.
Rougemarin otvara restoran u jednom od najpoznatijih zagrebačkih muzeja

Rougemarin otvara restoran u jednom od najpoznatijih zagrebačkih muzeja

U zagrebačkom Muzeju Mimara danas se otvara novi Rougemarin Bistro Marina Medaka, s jelovnikom koji spaja gastronomske klasike i domaća jela.
Jedna opcija najgora je za držanje krumpira - radite li to i vi?

Jedna opcija najgora je za držanje krumpira - radite li to i vi?

Plastične vrećice zadržavaju vlagu i ubrzavaju kvarenje krumpira.