Piletina na azijski način
(13)
1h

Ako nemate inspiraciju za pripremu pilećeg filea, mi vam donosimo ideju kako da ga učinite zanimljivim. Hrskavu piletinu prelijte slatkim umakom s aromom citrusa i poslužite uz rižu, rezance ili prilog po želji.

Gyoze punjene povrćem
(5)
55min

Azijska punjena tjestenina. Jedno od najdražih jela iz azijskih restorana, stvarno je lako pripremtit i kod kuće. Jelo od jednostavnog tijesta i prilagodljivog nadjeva uvijek je moguće pripremiti i od različitog povrća iz frižidera.

Ramstek na trakice s narančom i sezamom
(11)
25min

Lagana i brza večera nadahnuta Azijom. Nemasni ramstek s mahunama, mrkvom, lukom i umakom od naranče, soje i sezama.

Vijetnamska ukiseljena mrkva i daikon rotkvica
25min

Za ovaj recept će vam trebati mrkva i daikon rotkvica. Uobičajeni omjer je jednak udio mrkve i daikon rotkve, ali ga možete prilagoditi prema vlastitom ukusu. Iako je blaža od obične rotkvice, daikon rotkva imao lagano ljutkast okus. U Vijetnamu se ova zimnica uglavnom koristi kao nadjev za sendviče.

Index kuhinja

Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

Greška s umakom zbog koje vam domaća pizza ispada lošija

Svjetski prvak u pripremi pizze Tony Gemignani otkriva ključne greške kod umaka: previše začina i prekuhavanje.
Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete svaki put?

Kako ispeći savršeno sočne svinjske kotlete svaki put?

Ključ sočnih svinjskih kotleta je odabir debelog komada s kosti i masnoćom.
Deserti koji su nastali greškom, a danas ih svi obožavaju

Deserti koji su nastali greškom, a danas ih svi obožavaju

Sedam poznatih svjetskih slastica koje su nastale slučajno, kao rezultat kulinarskih pogrešaka.