Piletina na azijski način
(13)
1h

Ako nemate inspiraciju za pripremu pilećeg filea, mi vam donosimo ideju kako da ga učinite zanimljivim. Hrskavu piletinu prelijte slatkim umakom s aromom citrusa i poslužite uz rižu, rezance ili prilog po želji.

Gyoze punjene povrćem
(5)
55min

Azijska punjena tjestenina. Jedno od najdražih jela iz azijskih restorana, stvarno je lako pripremtit i kod kuće. Jelo od jednostavnog tijesta i prilagodljivog nadjeva uvijek je moguće pripremiti i od različitog povrća iz frižidera.

Ramstek na trakice s narančom i sezamom
(11)
25min

Lagana i brza večera nadahnuta Azijom. Nemasni ramstek s mahunama, mrkvom, lukom i umakom od naranče, soje i sezama.

Vijetnamska ukiseljena mrkva i daikon rotkvica
25min

Za ovaj recept će vam trebati mrkva i daikon rotkvica. Uobičajeni omjer je jednak udio mrkve i daikon rotkve, ali ga možete prilagoditi prema vlastitom ukusu. Iako je blaža od obične rotkvice, daikon rotkva imao lagano ljutkast okus. U Vijetnamu se ova zimnica uglavnom koristi kao nadjev za sendviče.

Index kuhinja

Kako se u restoranima brze hrane dobiva savršeno pohano meso? Imaju svoju foru

Kako se u restoranima brze hrane dobiva savršeno pohano meso? Imaju svoju foru

Tehnika dvostrukog prženja ključ je za savršeno hrskavu piletinu.
AI nas je vratio u osamdesete. Ovako je izgledao jelovnik tog vremena

AI nas je vratio u osamdesete. Ovako je izgledao jelovnik tog vremena

AI nas posljednjih dana vraća u osamdesete, pa smo se zapitali kako bi izgledao povratak u to desetljeće - barem kad je riječ o hrani.
I vi pečenu piletinu ostavljate na sobnoj temperaturi? Bolje nemojte

I vi pečenu piletinu ostavljate na sobnoj temperaturi? Bolje nemojte

Koliko se dugo pečena piletina smije držati na sobnoj temperaturi?