Torta od jagoda i mascarpone sira
1h

>> prilagođeno dijabetičarimaOva torta od jagoda i mascarpone sira je ukusna i zdrava alternativa klasičnim tortama. Biskvit je napravljen od bademovog brašna i eritrita, a namaz od jagoda i krema od mascarpone sira su bez dodanog šećera.

Cheesecake u čaši
55min

>> prilagođeno dijabetičarimaBiskvit od bademovog, pirovog i kokosovog brašna s dodatkom jogurta i limuna pruža neodoljivu kombinaciju okusa, a krema od sira i vrhnja za šlag te slatki namaz od jagoda čine savršen spoj koji će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce.

Keksići od bademovog brašna s namazom od domaće karamele
40min

Ako ste u potrazi za blagdanskim keksićima koji mogu biti i bez glutena, naša čitateljica Marijana Kapa Ex Jurić podijelila je super recept. Pronašli smo ga u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a ove keksiće možete premazati s čime god želite, bilo čokoladom, marmeladom ili pak domaćom karamelom.

Originalna torta Caprese
1h 5min

Torta Caprese je tradicionalni talijanski desert porijeklom s otoka Caprija. Priprema se od bademovog brašna što ju čini bezglutenskom, a bogata je čokoladom, pa je zato omiljena među čokoljupcima.

Biskvitni kolač sa šljivama i bademima
1h

Sočan, mekan i mirisan – ovaj biskvitni kolač sa šljivama i bademima savršen je primjer jednostavnog deserta koji izgleda elegantno, a priprema se bez puno truda. Slatkoća zrelih šljiva u kombinaciji s blagom orašastom notom badema daje mu posebnu aromu, dok listići badema na vrhu stvaraju lagano hrskavu koricu.

Index kuhinja

Jedan sastojak pretvara grah iz konzerve u delikatesu, sigurno ga imate

Jedan sastojak pretvara grah iz konzerve u delikatesu, sigurno ga imate

GRAH iz konzerve može imati okus kao domaći uz dodatak jednog sastojka - Worcestershire umaka. On uravnotežuje slatkoću i jelu daje dubinu okusa, a priprema je brza i jednostavna.
Zašto ne biste trebali prati voće i povrće u perilici posuđa?

Zašto ne biste trebali prati voće i povrće u perilici posuđa?

Stručnjaci upozoravaju da se voće i povrće ne smije prati u perilici posuđa zbog rizika od kemijske i unakrsne kontaminacije, rasta plijesni te oštećenja namirnica.
Namirnice koje nikako ne smijete držati zajedno ako želite da dulje traju

Namirnice koje nikako ne smijete držati zajedno ako želite da dulje traju

AKO želite da hrana traje dulje i da izbjegnete nepotrebno bacanje, važno je znati koje namirnice nikako ne treba držati zajedno.