Torta od jagoda i mascarpone sira
1h

>> prilagođeno dijabetičarimaOva torta od jagoda i mascarpone sira je ukusna i zdrava alternativa klasičnim tortama. Biskvit je napravljen od bademovog brašna i eritrita, a namaz od jagoda i krema od mascarpone sira su bez dodanog šećera.

Cheesecake u čaši
55min

>> prilagođeno dijabetičarimaBiskvit od bademovog, pirovog i kokosovog brašna s dodatkom jogurta i limuna pruža neodoljivu kombinaciju okusa, a krema od sira i vrhnja za šlag te slatki namaz od jagoda čine savršen spoj koji će zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce.

Keksići od bademovog brašna s namazom od domaće karamele
40min

Ako ste u potrazi za blagdanskim keksićima koji mogu biti i bez glutena, naša čitateljica Marijana Kapa Ex Jurić podijelila je super recept. Pronašli smo ga u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a ove keksiće možete premazati s čime god želite, bilo čokoladom, marmeladom ili pak domaćom karamelom.

Originalna torta Caprese
1h 5min

Torta Caprese je tradicionalni talijanski desert porijeklom s otoka Caprija. Priprema se od bademovog brašna što ju čini bezglutenskom, a bogata je čokoladom, pa je zato omiljena među čokoljupcima.

Biskvitni kolač sa šljivama i bademima
1h

Sočan, mekan i mirisan – ovaj biskvitni kolač sa šljivama i bademima savršen je primjer jednostavnog deserta koji izgleda elegantno, a priprema se bez puno truda. Slatkoća zrelih šljiva u kombinaciji s blagom orašastom notom badema daje mu posebnu aromu, dok listići badema na vrhu stvaraju lagano hrskavu koricu.

Index kuhinja

Tinjan traži 300 rezača pršuta za pokušaj obaranja svjetskog rekorda

Tinjan traži 300 rezača pršuta za pokušaj obaranja svjetskog rekorda

Tinjan traži 300 ljudi za obaranje svjetskog rekorda u istovremenom ručnom rezanju pršuta na ovogodišnjem Internacionalnom sajmu pršuta u Istri.
U supermarketima se pojavio proizvod od jabuka koji se na zapadu koristi stoljećima

U supermarketima se pojavio proizvod od jabuka koji se na zapadu koristi stoljećima

Pire od jabuka sve češće možemo pronaći na policama domaćih supermarketa, a može se koristiti na puno više načina nego što možda mislite.
Za dobar džem od šljiva nije presudna količina šećera. Jedan korak puno je važniji

Za dobar džem od šljiva nije presudna količina šećera. Jedan korak puno je važniji

Tajna savršenog džema od šljiva nije u šećeru, već u trenutku skidanja s vatre koji se lako provjerava jednostavnim testom s hladnim tanjurićem.