Non plus ultra
(12)
2h

Hrskavi i prhki keksići s maslacem peku se zajedno sa šaumom, te se nakon pečenja lijepe marmeladom. Mi imamo recept uz koji uvijek uspiju.

Kolač od ribizla
(6)
1h

Recept naše čitateljice Slave Hodak iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Japanske palačinke
20min

Debele pjenaste palačinke. Najbolje vam je koristiti domaća jaja jer su bjelanjci veći, a žumanjci lijepe žute boje.

Obrnuta rolada s jabukama
50min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo pomalo neobičan recept za roladu koja se priprema - naopačke. Naša čitateljica Snježana Drusany podijelila je recept, ali i svoje dojmove o ovoj obrnutoj roladi s jabukama."Kada sam vidjela recept, rekla sam sebi: 'Ovo mora biti dobro!' i nisam pogriješila. Odlična, jednostavna, sočna rolada malo drugačijeg načina pripreme od uobičajenog i presavršena za iskoristiti višak bjelanjaka", piše ona.

Index kuhinja

Voće koje ne biste trebali držati u hladnjaku

Voće koje ne biste trebali držati u hladnjaku

Neko voće, poput banana, gubi okus i teksturu u hladnjaku.
Kolač koji ćete raditi non-stop: Jednostavna rolada s jagodama i krem sirom

Kolač koji ćete raditi non-stop: Jednostavna rolada s jagodama i krem sirom

Ovaj jednostavan desert idealan je za svaku priliku, a priprema je brza i laka, čak i za početnike.
Zašto je hrana u restoranu ukusnija? Odgovor leži u jednom sastojku

Zašto je hrana u restoranu ukusnija? Odgovor leži u jednom sastojku

Profesionalni kuhari ga koriste u golemim količinama kao temelj za umake, juhe i variva, stvarajući dubinu okusa.