Carpaccio od tikvica s kaparima i parmezanom
(5)
20min

Sirove tikvice imaju svjež okus koji se izgubi termičkom obradom. Naš je prijedlog da napravite ovaj jednostavni carpaccio u kojem tikvice ne gube svoju hrskavost i vitamine. Kvalitetno maslinovo ulje i jabučni ocat tikvicama će dati kiselinu i još bolji okus.

Carpaccio od ananasa s mentom i javorovim sirupom
(5)
10min

Sočan i osvježavajuć desert koji je ukusan i izgleda dobro. Izaberite ananas koji je dovoljno zreo i sočan, ali čvrst kako se ne bi raspadao prilikom rezanja na tanke trakice.

Carpaccio od šparoga
(8)
40min

Sezona šparoga, evo jedan fini recept.

Index kuhinja

Kremasti banana kolači koji će vas oduševiti već pri prvom zalogaju, probajte

Kremasti banana kolači koji će vas oduševiti već pri prvom zalogaju, probajte

SOČNI, kremasti i neodoljivo mirisni - kolači s bananama pravi su hit u svako doba godine. Bez obzira na to tražite li jednostavan desert za nedjeljno poslijepodne, poslasticu za goste ili nešto čime ćete razveseliti obitelj, ovi kolači su pun pogodak.
Radite kolače i ponestalo vam je jaja? Evo što ih može zamijeniti i spasiti stvar

Radite kolače i ponestalo vam je jaja? Evo što ih može zamijeniti i spasiti stvar

AKO vam se dogodila situacija da vam je ponestalo jaja dok radite kolače, ili pak želite prilagoditi recept i napraviti ga bez jaja, dobra je vijest da ih neke uobičajene namirnice zapravo mogu zamijeniti.
Genijalan trik s aluminijskom folijom koji mijenja način pečenja zauvijek

Genijalan trik s aluminijskom folijom koji mijenja način pečenja zauvijek

JEDNU foru s aluminijskom folijom malo tko zna, a proizvođači su ju namijenili upravo takvom korištenju. Sve što pečete s folijom, bit će bolje pečeno ako je pravilno koristite. Evo o čemu se radi.