Carpaccio od tikvica s kaparima i parmezanom
(5)
20min

Sirove tikvice imaju svjež okus koji se izgubi termičkom obradom. Naš je prijedlog da napravite ovaj jednostavni carpaccio u kojem tikvice ne gube svoju hrskavost i vitamine. Kvalitetno maslinovo ulje i jabučni ocat tikvicama će dati kiselinu i još bolji okus.

Carpaccio od ananasa s mentom i javorovim sirupom
(5)
10min

Sočan i osvježavajuć desert koji je ukusan i izgleda dobro. Izaberite ananas koji je dovoljno zreo i sočan, ali čvrst kako se ne bi raspadao prilikom rezanja na tanke trakice.

Carpaccio od šparoga
(8)
40min

Sezona šparoga, evo jedan fini recept.

Index kuhinja

Jeste li čuli za lažne kremšnite? Gotove su u pola sata - i svi ih vole

Jeste li čuli za lažne kremšnite? Gotove su u pola sata - i svi ih vole

Recept za brzu i jednostavnu verziju popularnih kremšnita. Koristeći gotovo lisnato tijesto i puding od vanilije, ovaj kolač je gotov za samo 35 minuta i idealan je za iznenadne goste.
Jeste li probali tjesteninu kuhati ovako? Puno je brže i praktičnije

Jeste li probali tjesteninu kuhati ovako? Puno je brže i praktičnije

Otkrijte recept za 'one pot pastu' koji je proslavila Martha Stewart. Svi sastojci kuhaju se zajedno u jednom loncu, a ukusan obrok gotov je za samo 30 minuta. Idealno za brzi obiteljski ručak.
Goveđi gulaš ispast će vam savršeno ako nikada ne preskočite ovaj korak

Goveđi gulaš ispast će vam savršeno ako nikada ne preskočite ovaj korak

FRANCUSKI chef Joel Mielle tvrdi da je tajna božanstvenog okusa goveđeg gulaša u korištenju kvalitetnog crnog vina.