#
čupava pita
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 10min
Jogurt pita je uvijek popularna starinska slastica, a ovaj put dolazi s dodatkom jabuka.
1h 45min
Ova ruska čupava pita dugo je čekala u kuharici koju sam dobio za poklon, jer svi naravno znaju da me pečenje kolača opušta i daje osmijeh na licu.Neobičan je to spoj čokoladnog prhkog tijesta i sirne kreme. Dakle, cheesecake, ali potpuno neobičan. Ne samo da je ukusna, nego je i zanimljivog izgleda.Ruska čupava pita savršeno je spojila čokoladni okus i slatkoću prhkog tijesta sa svježinom sira.
Index kuhinja
UMJETNOST i visoka gastronomija kroz povijest često su bile povezane, a želju da dodatno poveže ove dvije grane vješto je proveo u djelo Noel, jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom.
ADVENT u Zagrebu već je krenuo, a mi smo među prvima posjetili Fuliranje na Strossmayerovom trgu, kao i Fooling Around, na terasi hotela Esplanade. Svašta smo probali i vidjeli, a posebno nas se dojmio širok izbor azijske hrane. Evo što sve ovdje možete kušati.
NA INSTAGRAMU ju prati više od 100 tisuća ljudi, a njezini videi na TikToku imaju preko milijun pregleda. Razgovarali smo s Bobanom Jovanović, magistrom farmacije iz Beograda koja u slobodno vrijeme kuha i peče, a svoje recepte dijeli na Instagramu i TikToku.