#
curry
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Ovaj ukusni i brzi curry napravili smo od ostataka puretine, no vi možete koristiti i piletinu ili meso po izboru. Poslužite uz kuhanu rižu.
1h
Butter Chicken tradicionalno je indijsko jelo koje je poznato po svojoj teksturi i bogatstvu okusa. Iako se ne čini na prvu, ovo jelo nije niti malo komplicirano, a oduševljava i one najzahtjevnije!
9h 40min
Ovaj indijski gulaš svoje korijene zapravo vuče iz Portugala, a sastoji se od svinjetine bez kostiju koju je potrebno marinirati preko noći, octa, češnjaka i brojnih aromatičnih začina.
40min
Ovo ukusno jelo inspirirano je indijskim klasičnim okusima. Priprema je brza, a recept je pogodan za vegane i one koji izbjegavaju gluten.
45min
Ovaj jednostavni povrtni curry možete poslužiti kao izdašan prilog ili, uz dodatak riže, kao glavno jelo bez mesa.
20min
Jednostavno, ukusno i zasitno jelo koje se može pripremiti sa sezonskim povrćem po izboru, tofuom, gljivama, kozicama ili mesom, ovisno što volite.
Index kuhinja
RADI SE o lancu od šest pizzerija koje prave male, takozvane degustacijske pizze koje se naručuju i poslužuju u kompletu od tri pizze.
PRIJE nego što piletinu bacite na tavu, razmislite o tome da je uronite u marinadu od jogurta.
NAJVEĆA zvijezda hrvatske food scene, Mate Janković, do Božića na Index Zidu svaki dan objavljuje po jedan božićni recept, a danas je objavio recept za jelo koje je odličan prilog božićnom pečenju - bilo da radite puricu, patku ili odojak.