Curry s puretinom
(9)
30min

Ovaj ukusni i brzi curry napravili smo od ostataka puretine, no vi možete koristiti i piletinu ili meso po izboru. Poslužite uz kuhanu rižu.

Butter Chicken (Murgh Makhani)
(5)
1h

Butter Chicken tradicionalno je indijsko jelo koje je poznato po svojoj teksturi i bogatstvu okusa. Iako se ne čini na prvu, ovo jelo nije niti malo komplicirano, a oduševljava i one najzahtjevnije!

Vindaloo gulaš
9h 40min

Ovaj indijski gulaš svoje korijene zapravo vuče iz Portugala, a sastoji se od svinjetine bez kostiju koju je potrebno marinirati preko noći, octa, češnjaka i brojnih aromatičnih začina.

Curry od slanutka
(9)
40min

Ovo ukusno jelo inspirirano je indijskim klasičnim okusima. Priprema je brza, a recept je pogodan za vegane i one koji izbjegavaju gluten.

Curry od cvjetače, krumpira i graška
45min

Ovaj jednostavni povrtni curry možete poslužiti kao izdašan prilog ili, uz dodatak riže, kao glavno jelo bez mesa.

Tajlandski curry
20min

Jednostavno, ukusno i zasitno jelo koje se može pripremiti sa sezonskim povrćem po izboru, tofuom, gljivama, kozicama ili mesom, ovisno što volite.

Index kuhinja

FOTO Bili smo na poznatom ljubljanskom food festivalu, evo kako se kreću cijene jela

FOTO Bili smo na poznatom ljubljanskom food festivalu, evo kako se kreću cijene jela

I OVOG se petka u Ljubljani održala Odprta kuhna, popularni food festival na kojemu neki od najboljih slovenskih chefova gostima nude zanimljivu gastronomsku ponudu, po pristupačnim cijenama i u street food formatu.
Najfinije torte bez pečenja na jednom mjestu - idealne za sve posebne prilike

Najfinije torte bez pečenja na jednom mjestu - idealne za sve posebne prilike

KAD temperature porastu, a posebne prilike zakucaju na vrata, malo tko ima volje provoditi sate kraj pećnice. Upravo tada na scenu stupaju torte bez pečenja.
Poskupljuje začin koji svakodnevno koristimo, a prijeti mu i nestašica

Poskupljuje začin koji svakodnevno koristimo, a prijeti mu i nestašica

CRNI papar, jedan od najosnovnijih i najčešće korištenih začina u kuhinjama diljem svijeta, uskoro bi mogao postati teško dostupan.