Curry s puretinom
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
100 gnasjeckanog celera (stabljike)
120 gnasjeckane mrkve
230 mlnemasnog mlijeka
2 žlicekukuruznog škroba
180 mlpilećeg temeljca
250 gnasjeckane kuhane puretine ili piletine
2 žlicenasjeckanog sušenog luka
½ žličicečešnjaka u prahu
2 žličicecurryja
kuhana riža za prilog
Priprema
1Pirjajte
Tavu lagano namastite i zagrijte pa ubacite celer i mrkvu te pirjajte dok ne omekšaju.
U posudi pomiješajte 60 ml mlijeka s kukuruznim škrobom. Dodajte ostatak mlijeka i temeljac te miješajte dok smjesa ne bude glatka.
2Kuhajte
Prelijte preko povrća u tavi i ostavite da zakuha pa kuhajte miješajući još 2 minute dok se umak ne stisne.
Dodajte puretinu, luk, češnjak u prahu i curry te još kratko kuhajte miješajući. Ako želite, curry poslužite s kuhanom rižom.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu